TEATRIZ TAPAS Hermosilla 15 (915775379)

No estaba muy segura acerca de incluir este restaurante en el blog. Mi principal criterio para decidir incluir un restaurante aquí es si repetiría o no. Y aunque no tengo claro si volvería a Teatriz, hay algunos detalles que me han gustado bastante y por los cuales considero que puede estar aquí.

En primer lugar aclarar que sólo he probado la parte de tapas. Como sabréis, porque se ha publicitado de forma sorprendente, el local ha sido remodelado y han creado cuatro zonas: la de tapas, el restaurante, una barra japonesa llevada por Kabuki, y los cócteles "gestionados" por Sudestada. Ya sólo por ver cómo es el local, vale la pena ir. El antiguo teatro remodelado, con la gran barra en la escena del teatro, es muy interesante.

Y en cuanto a la comida, tapas. Probé varias de entre las que sin duda recomendaría las croquetas, el huevo poché con picadillo de ibérico y el bocadillo de roast beef con tres mostazas. Las albóndigas, por el contrario, dejaban bastante que desear. También hay tortilla, pulpo, burrata, bravas...en general con muy buena pinta.

Pero lo que más me gustó de todo fue el hecho de que de aperitivo te traen patatas fritas (como las de bolsa de toda la vida) pero hechas en el propio restaurante. ¡Cómo se nota la diferencia! estaban buenísimas. Y me encanta el detalle de servir un aperitivo "hecho en casa".

El servicio, además, muy amable. Y en cuanto el precio, si queréis tomar postre y una copa de vino, al final puede salir por 25 persona. Un poco más modestamente, estaréis en torno a los 20 :)http://www.teatriz.com/