EL COCINILLAS Calle de San Joaquín 3 (915232960)

Después de un tiempo sin actualizarnos, descubrimos un nuevo sitio que hace que haya merecido la pena la espera. El cocinillas es un sitio pequeño, muy agradablemente decorado, en tonos blancos, llevado por un chico que después de trabajar como arquitecto de interiores, decidió dejarlo y montar este restaurante. Seguramente sea de los que mejor le va de todo el gremio... 

La comida está muy cuidada y habría muchas cosas que elegir...entre los primeros las croquetas estaban muy buenas y me quedé con las ganas de probar varias cosas: el timbal de aguacate con chipirones o la calabaza en papillote. Pero no pasa nada, porque los segundos también merecen la pena. Fresco y muy rico el tagine de pollo con limón, y si preferís algo más contundente, probad la carrillera de bellota, estaba muy rica. Aún así quedan muchas cosas en la carta por probar y desde luego merece la pena varias visitas más... Los postres me da la sensación de que son más normales, aunque sólo probé el soufflé!

Es un sitio muy agradable, muy apropiado para cuando me preguntáis por el típico sitio "bonito, no muy caro, no muy grande, que pueda ir con mi novio etc etc" :)

No dejéis de ir, además, en la línea del blog, la relación calidad-precio está muy cuidada. Aproximadamente 25 euros por persona, ¡merece la pena! 

LA GORDA Costanilla de san Andrés 20 (913662472)

A pesar de que ya sabéis que mi peruano favorito -dentro de los más asequibles- es TAMPU (ya comentado) hoy os presento otro que también me ha gustado mucho, y que además es de los primeros que hubo en Madrid, cuando hablar de comida peruana era algo, cuanto menos, exótico.

La Gorda estuvo durante mucho tiempo en un local en Prosperidad y hace poco se instaló en plena Latina, lo cual obliga a la excursión hasta esta zona, que ¡se agradece para cambiar un poco de ambiente!

El restaurante es bastante agradable en cuanto a decoración, al principio tiene una barra por si solo queréis algún pisco sour y picar algo, y al fondo el restaurante.

Para tomar, desde luego hay que empezar con el pisco, bebida nacional de Perú que se toma en un cóctel con limón, clara de huevo, azúcar y amargo de angostura. Muy suave pero muy rico.

Y de comer, sin duda probad de primero algún ceviche o tiradito (pescado crudo marinado en limón), el pulpo (recomendado por la propia "gorda") o la causa (pastel a base de patata, aguacate, atún y mayonesa). Los platos son muy delicados y muy ricos de sabor. El único "pero" que añadiría es que son raciones un poco escasas. 

En cuanto a los segundos hay mucha variedad y no puedo hablar de todos ellos. Pero me quedo con el chupe de camarones, que según nos explicó la dueña, es la especialidad de la casa. El chupe es una sopa espesa con huevo, queso, ají, arroz, patata, camarones... una bomba que vale la pena probar si vais a este restaurante.

Y como los peruanos somos "poco" dulceros, no os vayáis sin tomar un "suspiro limeña", un dulcísimo postre hecho a base de dulce de leche...

En su web encontraréis la carta con los precios: http://www.restaurantelagorda.com

YATAKI Antonio Pérez 26 (915626660)

Como siempre que me apetece sushi acabo yendo al mismo restaurante japonés (Ikura, ya comentado en el blog), decidí "arriesgarme" a probar uno nuevo que, para mi sorpresa, me ha gustado bastante. 

He de advertir de que el local por fuera deja bastante que desear. Está situado en una pequeña calle que sale casi del cruce de Velázquez con Joaquín Costa, junto a un Telepizza y por fuera parece la típica cadena un poco cutre. Pero dentro es más agradable y está todo más cuidado.

En cuanto a la comida, cabe resaltar que la calidad del pescado es notable, y eso hace que todos los makis y nigiris estén muy sabrosos. De los que probé me gustaron todos, y la carta es amplia así que necesitaría una segunda visita para probar varios más. Pero lo que sorprendentemente más me ha gustado es aquello que no es estrictamente japonés. Al parecer los dueños tienen influencias venezolanas y por ello ofrecen al comienzo de la carta una serie de ceviches dignos de resaltar. Yo probé el de vieiras, con mango y crocante de mandioca, y estaba francamente bueno. Había varios más muy apetecibles como el de salmón con nachos o el de pulpito empanado en "panko". Además había otras cosas que tienen buenas críticas como las croquetas de cangrejo o el atún al curry.

Y lo mejor de todo, ¡el postre!. No acostumbro a tomar postre en japoneses pero aquí te ofrecen un brownie  que se derretía que estaba buenísimo! ¡claramente recomendable!

En cuanto al precio, al ser un restaurante japonés, siempre se va un poco del "presupuesto" del blog pero por 25 euros persona comeréis bastante bien. Os dejo aquí el link a su carta: http://www.yataki.com/menu.html.

LA COLOQUIAL Padre Damián 21 (913441934)

Un sitio que abre a todas las horas del día, desde desayunos a copas, pero que yo he probado a la hora de cenar, y de su carta de raciones, porque además tienen restaurante.

En primer lugar decir que el local es muy agradable, todo ventanales que dan a la calle Padre Damián, y que además está decorado con gracia, por eso resulta apetecible tanto como para tomarse una copa como para picar algo. La carta de raciones es escueta e incluye cosas como "Croquetas la Coloquial" (8.20 euros), que son pequeños dados rellenos de leche de oveja y buey, se derriten, ¡buenísimas!. También muy recomendable el "crujiente de berenjenas con hummus", rodajas de berenjena deshidratada con hummus (7.50 euros). Las hamburguesitas (4 por 7.50 euros) son de buena calidad, pero excesivamente pequeñas. Y esto es algo que pasa en general con todas las raciones, ¡que son un poco escasas! Así que para comer bien, con alguna copa de vino, llegamos a los 20 euros fácilmente.

A pesar de eso, me parece una buena alternativa por esta zona, y como digo, perfecta para tomarse...¡lo que sea!

MAKKILA Diego de León 42 (915647074)

Empezamos el año con una alternativa para tomar algo por el barrio de Salamanca, donde no consigo encontrar muchos sitios que me encanten...

Makkila es un bar de pinchos al que he dado una segunda oportunidad. Y esta vez he salido mucho más contenta, por eso me atrevo a recomendarlo :)

De los mismos dueños de Whitby, Makkila es el primero de los dos y en sus pinchos notamos el interés de los propietarios por hacer algo un poco diferente y de buena calidad. Aún así, creo que hay que saber bien qué pedir para aprovechar al máximo su oferta culinaria.

Como digo, tienen raciones, pinchos y ensaladas. Unas croquetas para abrir boca son buena opción y luego yo pediría sin duda el pincho de solomillo de ibérico con patatas a lo pobre y salsa de pimienta, el solomillo de buey con salsa de setas, el perrito Nürenberg o la hamburguesa, que no he probado pero de la que hablan muy bien. Dejad sitio para los chipirones encebollados, muy recomendables. De postre, sugiero que vayáis y me recomendéis algo porque no pude probarlos...

En cuanto al sitio, es un local muy pequeñito y probablemente tendréis que estar de pie pero en verano y ahora también en invierno (con estufas) cuentan con una terraza. El servicio es bastante atento y rápido, sobre todo teniendo en cuenta que suelen estar a tope.